春天正是品尝新鲜西葫芦的最佳时节，这道当季蔬菜不仅口感清爽，营养丰富，更是餐桌上的百搭食材。本文将详细介绍西葫芦的营养价值、挑选技巧及多种烹饪方法，带你全面了解这道春季美食。一、西葫芦的魅力：当季现摘，尝鲜正当时春天，万物复苏，正是品尝新鲜