普洱茶是否属于黑茶一直备受争议。从工艺上看，普洱熟茶与黑茶类似，但普洱生茶却有独特之处。本文从茶叶分类、发酵方式及历史渊源等多个角度深入解析，带你揭开真相！普洱茶到底是黑茶吗？这个问题可真是让人挠头啊！什么是普洱茶？先搞清楚它的定义吧！