锦江酒店作为中国酒店行业的领军企业，其创始人背后有着怎样的故事？从餐饮起家到创立酒店帝国，这位传奇人物如何一步步改变中国酒店业格局？本文将为你揭开锦江酒店创始人的神秘面纱，带你走进他的创业历程与人生智慧。一、从餐饮起步：锦江酒店创始人的初心