阳澄湖的大闸蟹以其肉质鲜美、膏黄饱满著称，被誉为“蟹中之王”。但如何挑选正宗的阳澄湖大闸蟹，享受这道美味呢？本文将带你深入了解大闸蟹的选购技巧、食用方法及背后的文化故事，让你在品尝的同时，也能感受到这份来自大自然的馈赠所带来的愉悦。一、阳澄