想要尝鲜？甘肃的地皮菜来啦！作为大自然的馈赠，地皮菜不仅美味，还富含多种营养成分。今天，让我们一起走进甘肃的山野，探寻这份来自大地的美味吧！什么是地皮菜？地皮菜，又被称为地软、地达菜、地衣或雷公菌，是一种生长在湿润土壤中的野生植物。甘肃地区