腐竹，作为火锅和凉拌菜中的灵魂食材，其纯正的手工制作工艺和优质的口感一直备受食客喜爱。本文将详细介绍腐竹干货头层纯正手工豆腐皮的特点、用途及烹饪技巧，帮助你了解如何选购和使用这一美味食材，让你的餐桌更加丰富多彩！腐竹干货头层纯正手工豆腐皮：