豆花鱼这道菜因其独特的烹饪方式和鲜美的口感深受食客喜爱，但你知道吗？豆花鱼中的“鱼”并不是一种特定的鱼类，而是有着多种选择。今天我们就来揭秘豆花鱼中的“鱼”究竟是什么。豆花鱼是一道非常经典的川菜，以其嫩滑的口感和浓郁的汤汁闻名于世。然而，很