炒菜时最头疼的就是油溅问题了吧？不仅弄脏厨房，还可能烫伤皮肤。今天，我们来聊聊厨房里的“防油溅小卫士”——挡油板。它不仅能够有效防止油溅，还能隔热、防水，保护你的厨房环境和人身安全。这篇文章将为你详细解析挡油板的功能、选购技巧以及使用心得，