水果捞技术配方全公开！酸奶椰奶西米露甜品教学，摆摊创业开店必备

姐妹们！想开甜品店or摆摊卖水果捞？这篇保姆级教程必须收藏！从酸奶椰奶西米露的完美配方到制作技巧，手把手教你做爆款甜品，轻松吸引顾客排队！不仅适合新手入门，还能帮你打造高利润产品，快来看怎么一步步成为甜品达人吧～

宝子们！今天要给你们分享一个超级火爆的甜品——水果捞！尤其是酸奶椰奶西米露，真的是夏天的救命神器！ 不仅颜值高，口感也超绝，关键是操作简单、成本低，非常适合摆摊创业或者开甜品店！我亲测试做成功，味道好到连隔壁老板都来问配方了～今天就来给大家详细讲讲这道甜品的完整教程和商用配方，看完直接能上手！

水果捞其实就是把新鲜水果+椰奶+酸奶+西米+冰块等材料组合在一起，做成一种清爽又解暑的甜品。它的核心在于“果香+奶香+Q弹”的完美结合，吃一口就停不下来！ 现在很多奶茶店、甜品店都在卖，价格也贵得离谱，但其实自己在家就能做，而且成本超低！只要掌握好配方和手法，分分钟做出媲美网红店的味道～

而且水果捞特别适合摆摊创业，因为不需要太多设备，也不需要复杂的操作，只需要准备几样基础材料，就可以开始赚钱啦！ 重点是，水果捞的受众广，不管是年轻人还是小朋友都爱喝，回头客多，生意自然就好～

接下来就是重头戏啦！我给大家整理了一份超详细的商用配方，保证味道好、成本低、出餐快！✅

材料清单：
- 新鲜水果（芒果、草莓、蓝莓、奇异果等）500g
- 酸奶 300ml（建议用浓稠型，口感更佳）
- 椰奶 200ml（选择无糖或低糖款更健康）
- 西米 50g（提前煮熟后过冷水）
- 冰块 适量
- 糖浆/蜂蜜 适量（根据个人口味调整）
- 炼乳 1勺（可选，增加奶香）

制作步骤：
1. 先将西米煮熟，捞出过冷水备用；
2. 把水果洗净切丁，放入容器中；
3. 加入椰奶、酸奶、糖浆搅拌均匀；
4. 最后加入西米和冰块，轻轻拌匀即可！

是不是超级简单？！而且可以根据不同季节更换水果，比如夏天用西瓜、哈密瓜，冬天用橙子、苹果，完全不用担心没灵感～

光有好吃的还不够，还要会“卖”！我总结了几点摆摊创业的小技巧，帮助你快速打开市场！✨

1. 摆摊位置选对了，生意就成功了一半！
建议选在商场门口、学校附近、地铁口等人流量大的地方，晚上6点到10点是高峰期，一定要抓住时机！

2. 做好宣传，吸引眼球！
可以挂个醒目的招牌，写上“夏日限定水果捞”、“现做现卖”等关键词，搭配可爱的包装袋，拍照发朋友圈还能吸引路人围观哦～

3. 定价合理，薄利多销！
建议定价在8-12元之间，成本控制在3-5元，利润空间很大！而且可以推出“买二送一”、“第二杯半价”等促销活动，吸引更多顾客尝试～

总之，水果捞真的是一门“低成本、高回报”的甜品项目，只要你用心去做，一定能赚到第一桶金！

姐妹们！别再犹豫了，赶紧动手试试吧！无论是想摆摊、开店，还是在家做甜品，水果捞都是你的最佳选择！记得收藏+点赞+转发，让更多人看到这个宝藏甜品～一起开启甜蜜事业吧！