姐妹们!你们有没有试过一口咬下去就爆汁的东北油豆角?这可是今年九月刚摘的“神仙豆角”!农家自种、无农药、开锅烂口感超绝!不仅营养丰富,还特别适合做炖菜、凉拌、炒肉,吃一次就上瘾!想尝鲜的赶紧冲,错过真的会后悔!
哈喽家人们~今天必须给你们安利一款我最近挖到的宝藏蔬菜——东北九月青油豆角! 作为一个爱吃豆角的南方人,我真的被它惊艳到了!从老家亲戚那拿到一袋,煮了一锅,全家都抢着吃,连我家狗子都闻着香味跑过来蹭饭!这波真的不冲亏麻了
【东北农家自种,新鲜到爆!】说到东北油豆角,那可不是普通超市能买到的!这款是正宗的“九月青”品种,产自东北农村,都是农户自家种的,完全无农药、无化肥,吃得安心又健康!✨ 每根豆角都饱满翠绿,摸起来滑溜溜的,一看就是刚摘下来的!而且它的皮薄肉厚,煮熟后软糯不柴,真的叫“开锅烂”!
我第一次煮的时候,直接把豆角丢进锅里,水一开就软了,根本不用提前焯水,省时又省力!而且它吸汤汁的能力超强,不管是炖排骨、炒肉末,还是凉拌,都能让整道菜变得超级香!
【口感绝了!一口爆汁,越嚼越香!】你们知道吗?东北油豆角真的不是普通的豆角!它的纤维非常细腻,煮熟后软糯但不烂,咬下去还能感受到一点脆感,真的太有层次了! 我最喜欢的是凉拌,加点蒜泥、辣椒油、醋,酸辣爽口,夏天吃简直不要太舒服!
而且它富含蛋白质和膳食纤维,吃了不容易饿,特别适合减肥的姐妹!我之前一直觉得豆角有点难吃,但这款真的是打开了我的新世界!现在每次做饭都离不开它,家里人都夸我厨艺进步了哈哈哈~
【做法多样,百搭神器!】这款东北油豆角简直是厨房界的“万金油”!无论是炖菜、炒菜、凉拌,还是做馅儿,都能完美适配!
我最推荐的做法是:东北大锅炖!把豆角、五花肉、土豆、粉条一起炖,汤汁浓郁,豆角吸饱了肉香,一口下去幸福感爆棚!还有就是炒肉末,配上蒜末和酱油,简单又下饭,吃两碗都不够!
如果你是新手,也可以试试凉拌版,只需要简单的调料,就能做出一道清爽又美味的家常菜!而且它还能做成豆角焖面,绝对是北方人的灵魂美食!
宝子们!这款东北九月青油豆角真的太值得入手了!新鲜现摘、农家自种、开锅烂口感,吃一次就会上瘾!现在正是当季的好时候,错过真的要等一年!赶紧囤几斤回家,让你的餐桌多一道“神仙菜”吧~
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