排骨汤云吞真的绝了！这碗神仙汤底让我一口沦陷

姐妹们！有没有和我一样，一到冬天就馋一碗热腾腾的汤？今天必须安利这款“排骨汤云吞”！汤底浓郁鲜香，云吞Q弹有嚼劲，每一口都像被幸福包围～不仅做法简单，还超级适合家庭料理，暖胃又暖心，吃一次就爱上！快来看看它的魅力吧～

哈喽宝子们！今天要给你们种草一款超级治愈的美食——【排骨汤云吞】！作为一个从小喝着妈妈熬的汤长大的人，我真的太懂这种温暖的感觉了～这碗汤不仅味道好，关键是做起来也超简单，厨房小白也能轻松搞定！而且它真的是那种“吃完还想再来一碗”的存在，真的太上头了！！

救命！这碗排骨汤真的不是普通的汤！它是用新鲜肋排慢火炖煮好几个小时，汤色清澈却浓郁，喝一口直接被鲜味击中！✨ 我试过用鸡骨、筒骨，但只有排骨汤才是王道！汤里还加了姜片、枸杞、红枣，补气养颜，冬天来一碗，整个人都暖洋洋的～

而且这个汤底还能用来煮云吞，简直是绝配！云吞皮是手工擀的，口感弹牙，肉馅是现剁的，鲜嫩多汁，咬下去满口都是肉香～搭配汤底，简直不要太幸福！真的建议大家一定要试试看，吃完会想哭的那种感动～

别以为做云吞很难，其实只要掌握几个小技巧，就能做出超好吃的云吞！我之前买过速冻的，但总觉得不够有灵魂～这次我决定自己动手，结果惊艳到我了！

首先，云吞皮选的是手工薄皮，包的时候要记得捏紧边角，不然煮的时候容易破。肉馅我用了猪肉末+虾仁，加点葱姜末提香，搅拌均匀后包进皮里，再放进滚烫的汤里煮几分钟，捞出来就是Q弹有嚼劲的云吞啦！

而且这个做法真的很适合家庭制作，不用太多工具，家里有锅就能搞定～关键是做完还能剩下汤底，第二天再煮个面，真的太省事了！

我第一次吃这碗排骨汤云吞的时候，真的有种“小时候的味道”扑面而来～那种温热的汤，配上Q弹的云吞，简直是冬日里的小确幸！❄️

而且它真的特别适合一个人独处的时候吃，或者和家人一起分享，气氛立马温馨起来～我每次吃完都会忍不住拍视频发朋友圈，朋友们都问我是不是去米其林吃了，哈哈哈哈哈～

如果你也在找一款既美味又养生的家常菜，那我强烈推荐你试试这碗【排骨汤云吞】！真的太值得了，吃完还会想再来一碗！赶紧收藏起来，下次做饭就安排上吧～

宝子们！这碗排骨汤云吞真的不骗你，汤鲜、云吞Q弹、做法简单，简直是懒人福音！别犹豫了，赶紧冲一波，让这碗汤温暖你的冬天吧～❤️