武夷岩茶肉桂，红茶还是新欢？揭秘真相！

茶友们，你们最爱的武夷岩茶肉桂到底算啥阵营？今天就来一场茶叶大揭秘，让咱们一探究竟！‍‍

首先，澄清一个误解：许多人以为肉桂是红茶的专属调料，但其实不然！武夷岩茶中的肉桂独立成派，它源自武夷山的特产，不是单纯的红茶哦！

武夷岩茶：独特韵味的代表!

武夷岩茶，名字里就透着一股子山野风味，它的分类更偏向于乌龙茶，而非红茶。肉桂作为岩茶的一种香型，它的发酵程度介于全发酵和半发酵之间，赋予了岩茶独特的丹桂香。

肉桂：香料还是主角?

肉桂并不是添加进去的香料，而是茶树本身就有的品种。在岩茶制作过程中，肉桂叶片会被晾晒和揉捻，让香气更加浓郁，成为岩茶的一大特色。但这并不意味着它是红茶哦，它就是岩茶家族里的“香饽饽”！;

红茶VS岩茶，谁才是真爱?

如果你对红茶的印象更深刻，那是因为红茶经过全发酵，色泽红亮，口感醇厚。而武夷岩茶肉桂，虽然也有红润的汤色，但它保留了更多的自然风味和茶的本真，是另一种风味享受。

所以，下次再有人问你武夷岩茶肉桂是不是红茶，你可以自信地告诉他：“这是岩茶的骄傲，肉桂的独享！”。

更多相关百科常识